11月8日至10日，2022全球食品饮料论坛在中国博鳌举办。贵州初好农业科技开发有限公司（以下简称“贵州初好”）携刺梨气泡饮、刺梨精酿、刺梨原浆等多款刺梨产品亮相。刺梨气泡饮品荣膺“2022全球食品饮料论坛官方唯一指定饮料”。

源自于贵州深山原野的初好刺梨类饮品借其风味独特、天然健康、营养丰富等特性，迅速获得海南自由贸易港市场认可。刺梨饮品风靡上市，初好刺梨也开始为“国产顶级”正名。

贵州初好研发的刺梨汽泡饮料作为国内第一款以刺梨原汁为原料的果汁汽泡饮料，得到合作伙伴、终端以及广大消费者的高度认可并迅速走红。初好刺梨汽泡水甚至一路高歌，荣登2022全球食品饮料论坛国际性舞台。众多知名食品行业代理商和企业也对水城刺梨表现出浓厚的兴趣，已有20余家企业和代理商与贵州初好商谈合作事宜。

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据知情人士透露，初好刺梨饮品通过2022全球食品饮料论坛目前在海南找到合作伙伴，即将全面进军海南市场，首年销售目标锁定2000万元。

如何挖掘刺梨潜在价值，推动产业链不断延伸？据贵州初好党委书记、董事长钱品透露，该公司持续加强与中科院地化所、中国农业大学和江南大学等众多科研机构、知名高校的紧密合作，围绕丰富的刺梨资源开展了深度产学研暨产品研发合作，就刺梨种植、培育、果汁精深加工、植物VC、单宁、SOD元素提取等细分领域进行研发，建立了中国科学院地球化学研究所水城综合研发中心等多个科研创新平台。

初步形成了以气泡水为主体，刺梨原浆、口服液、功能性饮料等产品为羽翼的市场全渠道产品体系。通种增品种、强品质的方式，不断提升初好刺梨产品市场占有率，以后端推动的方式助力产业延伸。同时已建成年产12万吨刺梨鲜果，年灌（包）装生产蔬果原浆、饮料8406万升生产线以及刺梨干片、刺梨精粉生产线，实现全产品自主生产能力，产能规模效应明显。

贵州初好作为一家以特色水果“刺梨”为中心，集科研、种植、生产、营销于一体的高科技企业，未来五年有什么样的发展愿景及规划？

贵州初好党委书记、董事长钱品在接受中华网记者采访时表示，下一步的发展规划将围绕几个重点进行，一是立足水城区特色资源，关注市场需求，发展自身优势，用精准思维的“矢”，去射刺梨产业的“量”，因地制宜打造一批刺梨原料供应基地；

二是增强研发力量，聚焦“产、学、研”合作、人才引进，增加研发投放等方式，进一步提升刺梨附加产值，推动公司好向发展；

三是持续深化初好公司实体化转型，立足市场导向，走好市场道路，彻底打通刺梨鲜果收购、加工、销售的通道；

四是聚力拓展市场销售渠道，一方面要围绕线上渠道，通过新媒体时代的“兴趣电商”、“直播电商”等新方式，运用数字化营销工具和手段，坚持“品牌曝光”与“内容沟通”两腿并行策略，促进品牌与产品的有机结合，推动消费者与厂家的良性互动。另一方面围绕线下渠道，将粗放式增长逐渐转变为精细化渠道管理，通过八大市场发力全中国，打造传统渠道的市场增量系统和构建循环造血功能。

钱品指出，实行经营目标责任包干、指标量化考核的全面预算责任体系，引导员工面向市场要效益、求发展的绩效观。上下齐心、全力以赴将初好公司打造为农业企业高标准发展、农产品加工高质量发展的示范样板，完成既定销售任务目标，争创刺梨行业标杆。

记者王成

编辑：赵子滟

统筹：吴亚鹏

编审：干江沄

关键词： 食品饮料